由于薏米是一種頗有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的糧藥兼用的品，近年河南省雜糧加工設(shè)備工程技術(shù)研究中心依據(jù)政策號(hào)召，與省多位農(nóng)林大學(xué)有關(guān)教授、專家，對(duì)薏米技術(shù)工藝，進(jìn)行系列化開發(fā)，研制的薏米加工技術(shù)，脫殼率，不破碎，加工動(dòng)耗小。成功應(yīng)用與多個(gè)薏米加工企業(yè)。

　　工藝流程： 清理→脫殼→碾白→色選→分級(jí)→包裝

　　工藝詳情：

　　清理 --- 毛薏米經(jīng)提升機(jī)提升進(jìn)入的振動(dòng)篩,去除含在原糧里的大雜和輕雜,然后進(jìn)入安裝有磁選器的重力分級(jí)去石機(jī)，進(jìn)一步去除原糧中的金屬、石子、灰塵、沙土等此類雜質(zhì)，保證后續(xù)加工物料的凈度。本方案設(shè)計(jì)的清理工藝為兩道磁選、兩道清理、兩道去石，中間輔助以風(fēng)力除雜，借此以達(dá)到既能把原糧清理干凈，又盡量降低動(dòng)耗的目的。

　　脫殼 ---清理后的物料經(jīng)分級(jí)設(shè)備進(jìn)行分級(jí)，脫殼設(shè)備對(duì)分級(jí)后的薏米進(jìn)行等級(jí)脫殼加工，快捷、速穩(wěn)定的完成薏米殼與薏仁的有效剝離。
脫殼設(shè)備是我司自主研發(fā)的薏米脫殼機(jī)，該設(shè)備具有運(yùn)行穩(wěn)定、破碎率低、整米率等優(yōu)點(diǎn)。

　　碾白 ---脫殼后的薏米分為兩個(gè)等級(jí)，選用我司自主研發(fā)的薏米碾白設(shè)備，薏米刷光設(shè)備，對(duì)脫殼后的薏米進(jìn)行等級(jí)碾白，刷光，進(jìn)一步增加薏仁的表面光潔度。

　　色選 ---將進(jìn)入色選機(jī)內(nèi)的薏仁，根據(jù)顏色之間的顏色差異，進(jìn)行分選。

　　薏仁分級(jí) ---將色選后后的薏仁依據(jù)顆粒大小進(jìn)行分級(jí)，以提成品的價(jià)值。